عجينة المارشميلو

موضوع: عجينة المارشميلو السبت مارس 21, 2009 2:27 am

المقادير:
150 جرام حلوى المارشميلو (لونه على حسب اللون المطلوب للعجينة)
330 جرام سكر بودرة
3 ملاعق كبيرة ماء

ممكن تسوي 1/2 المقدار اذا كان كتير عليك.

**الطريقة:

-في مقلاة حطي المارشميلو + الماء

عجينة المارشميلو Meqhg3

-بعدين حطيهم على نار متوسطة مع الاستمرار في التحريك (حتى لا يلصق ولا يحترق)
-بعد ما يذوب تماما

عجينة المارشميلو Mmmwj2

-حطي المارشميلو على لوحة بلاستيكية

عجينة المارشميلو Blaih3

-بواسطة الملعقة جيبي اللي على الاطراف الى النص

عجينة المارشميلو Atraaaaafzq7

-طبقي نفس الطريقة على كل الاطراف حتى تشوفي انو المارشميلو صار
يشد او يجمد شوي

عجينة المارشميلو Jahts2

-استمري بهذه الطريقة
-ثم اضيفي جزء من السكر البودرة على اللوحة

عجينة المارشميلو Sokarcc4

-وبواسطة الملعقة حاولي تحطي
المارشميلو على السكر
-كل شوي اضيفي السكر الناعم و حطي الاطراف الى النصف بواسطة الملعقة
-اعجينيها بايدك (ههي مع العجن حتلصق بايدك شوي ..فانت ضيفي سكر البودرة )
الى ان تتكون العجينة
اهم شيء ان العجينة ابدا ما تكون بتلصق(حتى من داخلها)

عجينة المارشميلو Ajenaht4

و بعدين ليفها بالنايلون..(هذه نصف العجينة..يعني هي اكبر من هذه)

عجينة المارشميلو Naylonbg1

***العجينة اللي لونها ابيض فردتها و قطعتها دوائر كبيرة و غطيت فيها الكب كيك
***العجينة اللي لونها الاخضر (عجينة بيضاء+ ملون للطعام اخضر)عملت منها الاوراق...بعد اضافت اللون اذا كانت العجينة
بتلصق باليد ..اضيفي لها سكر البودرة
***العجينة اللي لونها وردي (فقط ذوبي المارشميلو اللي يكون لونه وردي و رح تحصلي على عجينة وردية)سويت منها الورود.
اذا حبين طريق عمل الورود ...خبروني عشان انزل الطريقة.(لاني تعبت
في كتابة الموضوع)
ملاحظة( استعمال العجينة
و تلوينها بعد مرور ليلة كاملة....هذه العجينة ممكن تحتفظي فيها لوقت اللزوم
..بس اهم شيء تكون ملفوفة بالنايلون)

و هذه هي النتيجة

عجينة المارشميلو Marshmellooooai5

» عجينة الفويتى
» عجينة جينواز
» عجينة البتى شو
» عجينة السمبوسه فى البيت