سلطة الدجاج

موضوع: سلطة الدجاج الثلاثاء أكتوبر 28, 2008 8:21 am

المقادير :

<td width=1>

دجاجة مفرية .
فلفل رومي مقطع قطع صغيرة ( أحمر ـ أخضر ـ أصفر ) .
مايونيز ومستردة .
ملح وفلفل أسود .
بصل مقطع ـ بقدونس .
قليل من الشبت .
زيت .

الطريقة :

ضعي الدجاج المفري في إناء ، ثم ضعي البقدونس والشبت .

<td width=1>

ثم ضعي الفلفل .

<td width=1>

وضعي المايونيز والمستردة على الدجاج .

<td width=1>

اخلطي المقادير كلها مع بعض وتقدم في طبق التقديم .

<td width=1>

[size=16]الباف باستري المحشو بالدجاج والتونة واللبنة

ويمكنك عزيزتي استخدام سلطة الدجاج كحشوة مثل التونة أو اللبنة " نوع من أنواع الجبنة " لعجينة الباف باستري ، وإليكِ الطريقة :

احضري عجينة الباف باستري الجاهزة وشكليها دائرة كبيرة ، وادهنيها بالبيض المخفوق ، ثم ضعي عليها الدائرة الصغيرة لوضع الحشوة بها .

<td width=1>

<td width=1>

رصي العجينة في الصاج .

<td width=1>

ثم أدخليها في الفرن إلى أن تنضج .

<td width=1>

اضغطي في وسط العجينة لعمل مكان لوضع الحشوة ، ثم ضعي الحشوة في الوسط " سلطة الدجاج أو التونة أو اللبنة" وإليكِ الشكل النهائي :

<td width=1>

<td width=1>

[/size]

» سلطة الدجاج والصويا
» سلطة الدجاج بالكريمة الحامضة
» سلطة نيسواز
» سلطة السبانخ
» سلطة الجمبري