حلوى بالشوفان

المقادير

كاس وربع شوفان

كاس وربع جوز الهند مبشور

كأس حليب جاف

كأس سكر

نصف اصبع زبده

علبه حليب وادي فاطمه او بوني

*******

للتغليف : شوكولا ساده او شوكولا بيضاء

للتزيين : شوكولا هيرشي او بودره كاكاو او جوز هند مبشور .

*****
الطريقه

يخلط الشوفان والسكر والحليب وجوز الهند

يحمس على نار هادئه حتى يكتسب اللون الاشقر

ارفعيها على النار واضيفي اليها الزبده المذابه مسبقا مع الحليب

تعجن جيدا وتكور على شكل كرات صغيره ، بامكانك وضع العجينه في الثلاجه قبل تكويرها

اذا لم تكون متماسكه بما فيه الكفايه لتشكيلها

*****

للتغليف ذوبي الشوكولا في حمام مائي واغمسي الكرات فيها

ثم اخرجيها واحده واحده على التوالي .

توضع في الفريزر حتى تبرد وتتماسك قليلا ثم تغطى ببودره الكاكاو او الهيرشي

او جوز الهند او اي زينه تغطيها

» تارت التفاح بالشوفان
» حلوى جذع الشجرة
» حلوى السميد
» حلوى الفيمتو
» حلوى السميد