ممكن ثانية من فضلك

حبيت أقدم لكم لعبة حلوة,مسلية ومفيدة للجميع خاصة بقسم الطبخ...منقولة لكن

الهدف منها جمع التسلية والافادة في أن واحد معا..

وأيضا تحريك القسم وتفعيله....

أما بالنسبة للعبة ...

كل واحد فينا يدخل ونعد من 1 الى 10 واللي يوصل الرقم عشرة

يحط لنا صورة أكلة يحبها أو حتى مقاديرها أو حتى يحكيلنا عن

أكله يحبها يعني معلومات عنها...

أتوقع اللعبة بسيطة وسهلة....وأتمنى تنال اعجابكم وتتفاعلوا معها
وانا هبدأ
1
11
111

2
وانا اللى بعدك يا سارة وهحطلك اكلة جامدة فحت لو وصلت انا لرقم
10

و الله يا خالد اللعبة شكلها مش هتم
لان مافيش اى حد بيدخل اى حاجة انا بحطها
ما علينا العبها انا
3

444444444444444

ايه بس كدا يا ساسو اللعبة هتم ان شاء الله

555555555555555555555

-------------------------

6

------------------------

7777777777777777777777777

88888888888888888888888888888888

999999999999999999999999999

10
انا بحب لقمة القاضى بجد بموت فيها ودى المقادير بتاعتها من عند تويتى على فكرة

ممكن ثانية من فضلك F4323c6a9b84dccecfa7c375a5f10991

المقادير

1- للشربات (القطر)

2 كوب سكر
1 كوب عصير برتقال
1 عود قرفة
2 قرنفل صحيح
زعفران (يُطحن و يُذاب في قليل من عصير البرتقال الدافئ)

2- للعوامات

3 بيض
¼ كوب عصير برتقال
¼ كوب زيت
¼ كوب سكر
3/1 2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
بشر برتقال

زيت للقليَ

3- للتزيين

فستق مجروش
بشر برتقال (منقوع سابقاً في الشربات)

الطريقة

- يُوضع عصير البرتقال والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
- تُضاف باقي المواد(قد يضاف ماء الورد أو الڤانليا إلى الشراب حسب الرغبة) ، ويُقشط الريم من على السطح كلما ظهر.
- يُترك على النار لمدة عشر دقائق أو حتى يعقد قليلاً، ويُستعمل دافئاً.
-
تُخلط كل مكونات العوامات حتى تُصبح متماسكة و يُفرد العجين على سطح
الكاونتر بعد رشه بقليل من الدقيق ، و باستخدام قطَاعة صغيرة الحجم نقوم
بقطع العجين إلى كرات صغيرة يتم تحميرها في الزيت الساخن ، و يُراعى
تحميرها على الوجهين ، ثم تُوضع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.
- تُوضع كرات العوامات في الشربات و هي ساخنة ، ثم تُنتشل منه و تُصفى و تُزيَن بالفستق المجروش و بشر البرتقال و تُقدَم دافئة.

و نبدا تانى و نقول
111111111111111

2222222222222222222222

333333333333333333

4444444444444444444444444444444444

55555555555

666666666666666
6666666666
666666
666
66
6

777777777777777777

888888888888888888888

موضوع: 999999999999999999 السبت سبتمبر 06, 2008 3:56 am

9999999999999999999

10 تانى مرة ححطلكم اكلة يارب تطلع حلوة

فطيرة الشوكولاتة برضو من مطبخ تويتى

المقادير

بسكويت ماري أو دايجستيف (باكو )مطحون كويس اوي

بندق محمص و مطحون مع البسكوت كويس (اختياري )

باكو زبده كبيره (اقل من ربع كيلو )

4 بيض

تلات اربع كوب سكر

باكو فانيليا

قالب شيكولاته مطبخ و يفضل باللبن

4 معالق كبيره كاكاو

فنجان قهوه كريمه لباني (لو الشيكولاته باللبن ممكن تستغني عنها )

1- حطي البسكوت المطحون مع البندق مع الزبده السايحه في قالب تارت او صينيه عاديه و بططتيه كويس .

2- دخليه الفرن علي نار متوسطه 3 دقايق بالظبط .

3- اضربي السكر مع البيض و الفانيليا كويس لحد ما يدوب .

4 -في اثناء تحضير الحاجات دي ,سيحي الشيكولاته الخام علي حمام ميه .

5-لما تسيح انزلي بقطعه زبده ( معلقه كبيره ) و الكاكاو البودر و الكريمه .

6-
انزلي بالخليط ده علي خليط البيض و السكر و حطيه علي طبقه البسكوت و بعدان
في الفرن علي حراره متوسطه من ربع لتلت ساعه و يكون الفرن والع قبلها .

11111111111111111

222222222222222

3333333333333333

44444444444444444444444

5555555555555555555

666666666666666

7777777777777

888888888888888888

9999999999999