قالب مكرونة بالجبن

قالب المعكرونة بالجبنة

المقادير:

• علبة معكرونة وزنها 300 غم.
• 200 غم من الجبنة المبشورة المنوعة.
• ربع باقة من البقدونس المفروم.
• بهار أسود.
• بيضتان.
• 100 غم زبدة مقطعة إلى مكعباتز

قالب مكرونة بالجبن 3a2bd51442

طريقة التحضير:

1. تقطع الجبنة إلى شرائح وتنقع في الماء البارد للتخلص من فائض الملح.
2. تغسل الجبنة ثم تهرس بالشوكة. يخلط الجبنة المتنوعة والبقدونس والبهار الأسود.
3. تسلق المعكرونة ثم تصفى في مصفاة. تخلط المعكرونة مع بيضتين.
4. يدهن قالب جاتوه بالزبدة ويرش فوقه الكعك المطحون.
5. تسكب نصف كمية المعكرونة في القالب وتصف فوقها الجبنة. تسكب الكمية الباقية من المعكرونة. وتوزع مكعبات الزبدة فوق سطح القالب.
6. يخبز قالب المعكرونة في فرن حرارته 180 درجة مئوية حتى يشقرّ سطحه.
7. ينقل محتوى القالب إلى طبق التقديم ويقطع إلى شرائح ويقدم مع السلطة الخضراء.

صحتين وعاااااااااافيه

م/ن
قالب مكرونة بالجبن 0a29ca5068

» مكرونة بالجبن المحمص و الطماطم
» قالب السمك بالسبانخ
» قالب الشعرية بالمكسرات
» بيتزا الخضار والاطراف محشيه بالجبن
» خبز التنور الرائع باللحم **بالجبن والزيتون والبصل** بالصور