الجبنيه الخليجية

المقادير :..
2 كوب طحين فاخر
اجبن المراعي البيضاء ((100 غرام )) قليل الملوحه
ملعقه ص خميره فوريه
ربع كوب ماء

الطريقه :..
يخلط الدقيق والخميره .. يخلط الجبن مع ربع ماء في الخلاط ثم يصب ع الدقيق ويعجن
جيداااااا حتى تتكون عجينه متماسكه ثم توضع في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها
تفرد العجينه بالشوبك حتى يكون سمكها قليل جدا ثم تقطع بالقطاعه الدوائر وتقلى في زيت غزير
حتى تتحمر ثم توضع في الشيره
ومن ثم توضع في صحن التقديم وتقدم

اترككم مع الصور :..

الجبنيه الخليجية Get-9-2008-up4mb_com_to2sgt4e

الجبنيه الخليجية Get-9-2008-up4mb_com_to2sgt4e

الجبنيه الخليجية Get-9-2008-up4mb_com_p6ny6af3

وعواااااااااااافي على قلووووويكم

» سمك مشوي على الطريقة الخليجية